Wednesday, April 8, 2009

Croque Monsieur!

J'adore Croque Monsieurs! J'ai mangé tout le temps en France! Voici une recette afin que vous puissiez faire vos propres! Apprécier!

Préparation : 20 minutes. Cuisson : 10 minutes. Difficulté : Moyen. Coût : Bon marché

Pour 4 personne(s)

Ingredients:

8 tranches de mie de pain
30 gr de beurre fondue
4 tranches de jambon
1/4 litre de lait
30 gr de beurre
30 gr de farine
Sel
Poivre du moulin
Noix de Muscade
50 gr de gruyère râpé

Preparation:

-Réaliser la sauce béchamel : Réaliser un roux blanc avec la farine et le beurre. Cuire quelques minutes. Ajouter le lait froid et porter à ébulition en fouetant pour éviter les grumeaux. Assaisonner et ajouter une pincée de noix de muscade. Réserver.
-Réaliser les croques monsieurs : Beurrer les tranches de mie de pain au beurre fondue. Recouvrir d'une tranche de jambon coupé en deux. Ajouterune fine couche de sauce béchamel. Masquer le croque monsieur de sauce Béchamel et saupodrer de gruyère râpé.
-Cuire les croques monsieurs : Passer les croques monsieurs 10 minutes dans un four chaud à 200°C ou sous le grill.

Tuesday, March 17, 2009

Bastille Day


Bastille Day est un jour de fête nationale française et est célébrée le 14 juillet, chaque année. Il est communément connu sous le nom du quatorze juillet. Elle commémore la 1790 Fête de la Fédération, lieu le premier anniversaire de la prise de la Bastille le 14 juillet 1789. Le défilé est organisé lieu sur les Champs-Elysées à Paris, en face du Président de la République.

Monday, March 2, 2009

Mon anniversaire!

Mon anniversaire était super! Je suis allé à Greene Street avec mon ami Kathryn, et nous avons vu Urban Sophisticates. Je n'avais jamais entendu parler avant, mais ils sont très bons! Je ne peux pas attendre de voir à nouveau.

Thursday, January 29, 2009






Très drôle!

Mon ami Kathryn!


C'est mon meilleur ami, Kathryn! Elle est étonnante. Je sortir avec lui tout le temps. Son anniversaire est de cinq jours après le mien et elle sera 21! Nous sommes très heureux et ne peuvent pas attendre!

Sondage!

1. Quel est le dernier que vous avez pris la pilule?
-J'ai pris quelques Advil pour ma gueule de bois

2. Avez-vous un bon amitié avec votre ex?
-Trier des

3. Avez-vous aller à l'école?
-Oui, je vais à UNCG

4. Qui a été le dernier personne de vous appeler?
-Mon amis, Hannah

5. Qui fut le premier personne de parlez-vous aujourd'hui?
-Mon amis, Kathryn

6. Qu'est-ce que vous allez faire ce soir?
-Je vais aller à College Hill avec mon amis ce soir

7. Ne vous inquiétez pas beaucoup?
-J'essaie de ne pas

8. Portez-vous le maquillage?
-Oui! Je il aime

9. Quel âge avez-vous?
-J'ai vingt-et-un ans, mais Je passe vingt-deux le Février 22

10. Quel est votre couleur de cheveux?
-C'est blonde

Le premier blogue

Je n'ai jamais fait cela avant! Mais, il doit être un plaisir. Appréciez! :-)